简单的胡萝卜炒土豆丝
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1根胡萝卜
- 3-4片葱
- 3克鸡精
调味料
- 3克盐
- 3克糖
营养成分
热量
613.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
9.0 克
糖
9.0 克
钠
711.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜、土豆分别去皮擦丝，清水泡10分钟后洗净。
2
切几片葱。
3
热锅凉油将葱爆香。
4
葱花变黄后放入土豆翻炒，可以放一点点水。
5
土豆变微软后加入胡萝卜丝，继续翻炒。胡萝卜也变软后，加入一勺盐、一勺糖、一勺鸡精。翻炒10秒，关火装盘。
6
装盘后可根据个人喜好洒些香葱，香葱也可不放。
