酱鸭腿（玛捷斯版）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100g料酒
- 10g油
- 20g老抽
- 25g生抽
- 2只鸭腿（500g）
蔬菜类
- 3片姜片
调味品
- 40g冰糖
营养成分
热量
373.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
5.0 克
糖
9.0 克
钠
418.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
玛捷斯煸炒模式启动，时间改为3分钟。此时，鸭腿洗净，切块。第2分钟，从小口加入油、姜片。至程序结束。
2
打开锅盖。加入鸭腿。再加入所有调料。盖上小盖子。烹饪师，35分钟/1A/130度
3
嘀。盛出享用
