蛋糕的做法大全(烤箱做全蛋海绵蛋糕)
简单
4人份
浓浓的鸡蛋香味，不添加多余的香料，卫生健康！成品组织像海绵一样，蓬松而富于弹性，颜色淡黄，口感非常柔软、有嚼劲，但绝不粗糙喔。
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食材清单
其他
- 150克低筋面粉
- 35克牛奶
- 35克玉米油
- 5个鸡蛋
调味料
- 90克细砂糖
营养成分
热量
571.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
10.0 克
糖
20.0 克
钠
541.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把全蛋打入盘里，加入细砂糖
2
用打蛋器打发至纹路不会消失
3
筛入低筋面粉搅拌均匀
4
倒入玉米油和牛奶拌匀
5
蛋糕糊中抄拌均匀
6
把面糊倒入铺好活底模中，震出面糊里的气泡
7
烤箱中下层150度，1个小时
8
用牙签插一下，不沾就是好了，晾凉脱模即可
