盐猪肝
简单
4人份
外婆的味道，非常咸但很好吃
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食材清单
其他
- 250克盐
- 500克猪肝
营养成分
热量
377.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
407.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅里无水，炒盐
2
盐微热放猪肝，早点放，不然盐糊了猪肝还没熟
3
炒熟的猪肝要无血水冒出，用盐的余热再过一下，一定不要糊了
4
拍开盐，拿出漏风的篓子拿到阳台吹风，有太阳最好晒一下，一到二天。
5
吃的时候用开水洗一下外面的盐，可以冷吃，也可以蒸热了吃，特别是蔬菜稀饭和它绝配哟
