黑芝麻麻薯球(不需要预拌粉)

简单 4人份

消耗木薯粉的好方法~

黑芝麻麻薯球(不需要预拌粉)
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食材清单

其他
  • 125g木薯粉
  • 140g牛奶
  • 25g高筋面粉
  • 30g花生油
  • 一个鸡蛋
  • 适量黑芝麻
调味料
  • 40g糖
  • 一点点盐

营养成分

热量

670.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

46.0 克

纤维

6.0 克

11.0 克

605.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

牛奶,油,糖,盐放进不粘锅里煮,有小泡泡后倒入高筋面粉,搅拌至奶糊糊状。

2

熄火,将糊糊倒入木薯粉和黑芝麻的混合物中。搅拌均匀。

3

分次倒入鸡蛋,搅拌至做泡芙的那种状态即可。一般不需要全部蛋液。状态为硅胶刀提起来后面糊成三角形。

4

在油纸上挤面糊,像💩的形状最好,可以让麻薯球蓬起来。不要挤成太扁太大的形状。

5

提前预热烤箱,200度。烤制时间约为200度25分钟,视形状大小而定。

6

纯粹晒图

7

很可爱吧~

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