谢霆锋版-水煮牛肉
简单
4人份
重口味的妹子看过来👇 巨好吃的水煮牛肉分享给你们哦
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1勺麻椒
- 1头蒜
- 1张干豆腐
- 1把金针菇
- 2勺辣椒面
- 3棵油菜
- 6个干辣椒
- 6朵香菇
- 适量料酒
- 适量欧丽薇兰橄榄油
肉类
- 500克牛肉
蔬菜类
- 5片姜
- 适量葱
调味料
- 1勺酱油
- 2勺郫县豆瓣酱
- 适量盐
营养成分
热量
458.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
2.0 克
糖
15.0 克
钠
653.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备菜完毕
2
油菜、金针菇、香菇提前用水焯好，盛出备用
3
葱、姜、蒜、麻椒、干辣椒爆香
4
加入郫县豆瓣酱炒出红油
5
加水煮开
6
加入提前准备好的蔬菜、干豆腐丝、牛肉片煮熟
7
盛出 倒入蒜末、辣椒面香葱
8
最重要的一步来啦！！！ 浇热油… ✌🏾这样香喷喷的水煮牛肉就做好了 👀有没有觉得很简单呀
