港式吐司

简单 4人份

经历了四个失败的吐司后忽然开窍,连着做出了三个成功的吐司。深刻的体会:凡能冷藏的用料都丢冰箱降温、液体量要足,这样就容易出手套膜;一发空调28℃的房间内完成;二发盖保鲜膜,烤箱最高温度加热到几根发热管都红彤彤了断电,把吐司连带盒丢进烤箱,烤箱外包了条旧被子以保持温度。发到九分满就可以开始烤了。 注意是两个450吐司模的用料量。 没有拍照,敬请谅解!

港式吐司
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食材清单

其他
  • 250毫升 视具体微调牛奶
  • 2个鸡蛋
  • 40克奶粉
  • 500克高筋面粉
  • 50克黄油
  • 6克酵母
调味料
  • 2克盐
  • 50克糖

营养成分

热量

651.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

68.0 克

纤维

7.0 克

6.0 克

418.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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