紫薯泥窝窝头
简单
4人份
紫薯窝窝头，第一次做窝窝头，没什么卖相
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食材清单
其他
- 若干葡萄干
- 2个大红枣
- 2个紫薯
- 300g左右面粉
营养成分
热量
651.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
226.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
紫薯蒸熟，压成泥，红枣和葡萄干切碎
2
加入面粉，比例和紫薯泥为1：1，加入适量水，和至能捏成型为宜。
3
捏成窝窝头形状，上锅蒸15-20分钟
