爆鱼
简单
4人份
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食材清单
其他
- ＞500克油
- 1.主料
- 1000克水
- 1100克洗净草鱼
- 15克冰糖(可减少5克试试)
- 15克料酒
- 15克李锦记薄盐生抽
- 2.酱汁料
- 25克蚝油（可用10克盐代替）
- 2克桂皮
- 2克花椒
- 2片香叶（可不放）
- 3.辅料
- 3克八角
- 40克李锦记薄盐生抽
- 5克李锦记红烧酱油
- 6克盐(可增加1克试试)
- 各10克葱姜
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
305.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
10.0 克
糖
13.0 克
钠
871.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
