日式炸鸡块(唐揚げ) 下酒必备
简单
4人份
配方简单，味道厚重。 十分适合下酒。
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食材清单
其他
- 1个樱桃萝卜
- 1只鸡腿
- 1片柠檬
- 1茶匙白胡椒粉
- 1茶匙老抽
- 1茶匙辣椒粉
- 2瓣蒜
- 2茶匙生抽
- 适量淀粉
肉类
- 1茶匙鸡粉
蔬菜类
- 1根小葱
- 适量生菜
调味品
- 2茶匙糖
调味料
- 1茶匙盐
营养成分
热量
358.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
7.0 克
糖
1.0 克
钠
810.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材。
2
樱桃萝卜切片，生菜洗净，泡在冷水里。
3
泡水能让食材更爽脆。
4
鸡腿去骨切块，加盐，糖，胡椒粉，鸡粉，辣椒粉，葱段，蒜片，生抽和老抽腌制。
5
把葱段和蒜片去掉，鸡肉块裹淀粉后下锅炸。
6
配上柠檬，比较清新。
7
佐餐可配白葡萄酒。
8
生菜可用卷心菜丝代替。
9
配冰啤酒也很棒。
