酸奶雪糕(无淡奶油版)

简单 4人份

冰淇淋雪糕神马的和夏天最般配了。以前做冰淇淋,但是发现不管什么好方子,如果没冰淇淋机就是白!搭!不两个小时拿出来搅拌就是砖块好么?所以这个是雪糕方子,必须做雪糕!!一切美食必须省事儿,不发胖~所以淡奶油这种高脂又特不容易保存的东西我是不会买滴~今天心血来潮想吃雪糕就捣鼓了个没奶油版,没想到没奶油还能做到雪糕口感啊!基本吃不到冰渣。

酸奶雪糕(无淡奶油版)
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食材清单

其他
  • 100g牛奶
  • 1个蛋黄
  • 200g酸奶
  • 5勺全脂奶粉
调味料
  • 适量白糖

营养成分

热量

593.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

53.0 克

纤维

5.0 克

15.0 克

147.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把蛋黄和白糖加入牛奶,搅匀。加热,必须不停搅拌,直到冒泡。关火后加入奶粉。搅匀。

2

冷却后加入酸奶,搅匀。酸奶以浓稠型为好。

3

可以加各种果酱,我加的是草莓果酱。最后倒入模具。冷冻。

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