水煮牛肉

简单 4人份

此非“正宗”版水煮牛肉,吹毛求疵者请自动绕道! 少点辣、少点麻、少点油,水煮也玩小清新! 家庭做菜适合自己口味最重要,鱼香肉丝我家就喜欢少油版的,回锅肉里的木耳就是比青蒜更受欢迎,水煮牛肉嘛,哈哈,绝对是小清新范儿的,我喜欢川味,但对于油大的、过辣的、齁咸的,改良没商量! 水煮牛肉,这道貌似复杂的大菜,其实很简单。千万不要被它的名头吓倒,其实这是一道连厨房新手都能轻松胜任的大菜。只需要你付出点耐心,注重细节,你就一定能做出最适合自己口味的水煮大菜。

水煮牛肉
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食材清单

其他
  • (或者自己喜欢的时令蔬菜)生菜
  • 干辣椒
  • 或者清水高汤
  • 料酒
  • 淀粉
  • 生抽
  • 花椒
  • 香醋
  • 黄豆芽
肉类
  • 牛肉
蔬菜类
调味料
  • 郫县豆瓣酱

营养成分

热量

597.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

28.0 克

纤维

1.0 克

8.0 克

382.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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