💙广式-洋葱香菇滑鸡
简单
4人份
四分之一的鸡配多余的洋葱
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食材清单
其他
- ：
- 1/4只鸡腿肉
- 1烧糖
- 20朵香菇
- 2勺料酒
- 2勺淀粉
- 2勺蒜泥
- 个人喜好白胡椒粉
蔬菜
- 7片姜
蔬菜类
- 1根葱
- 半个洋葱
调味料
- 1勺酱油
营养成分
热量
461.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
2.0 克
糖
19.0 克
钠
360.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1勺酱油， 2勺料酒， 2勺淀粉-腌制15-20分钟
2
热油炒下， 肌肉没红血就可以啦
3
干香菇泡水后切切切， 半个洋葱切切切
4
2勺蒜泥备用
5
热油先炒蒜泥， 再放洋葱，再放香菇， 炒啊炒炒出香味就可以啦
6
备料炒好放入鸡肉（多余水分不要）
7
炒啊炒炒到熟了，放一勺酱油
8
出锅前一勺糖提鲜
9
完美出锅
