番茄牛腱打卤面
简单
4人份
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食材清单
其他
- 个青椒
- 个土豆
- 个西红柿
- 克牛腱
- 勺生抽
蔬菜类
- 个洋葱
营养成分
热量
528.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
631.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
提前炖好的牛腱子肉，做法省略一万字。。。。切丁
2
土豆切丁，番茄切丁，青椒切丁，洋葱切丁。
3
起锅热油，加洋葱丁翻炒出香味，加土豆丁翻炒，再加番茄丁翻炒，再加青椒丁，牛腱丁，一起翻炒，加生抽。
4
翻炒均匀，加半碗热水小火炖煮，直到土豆变软。切记汁不要收干。
5
炖煮时间另起锅煮面，煮好盛碗，加入上一步炖煮的菜肉，加汤，拌匀。开吃吧！
