纯虎皮蛋糕1.0
简单
4人份
在这个信息化的时代，任何东西都有可能一夜网红。比如虎皮，小时候的鸡蛋蛋糕味儿，现在依旧受到很多人喜欢追捧，我也超爱吃甜食，心想自己试试吧。毕竟网购都要30.40+一份😂😂
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食材清单
其他
- 15克玉米淀粉
- 8个蛋黄
调味料
- 40克细砂糖
营养成分
热量
692.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
5.0 克
糖
18.0 克
钠
606.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备料极其简单～就是淀粉，糖和蛋黄。
2
鸡蛋黄加白砂糖先手动搅拌均匀，然后打蛋器打发至浓稠。颜色变浅～表面画8不容易立刻消失即可。
3
再加入淀粉搅拌均匀，不用打发。
4
烤盘铺油纸，均匀倒入，我的烤盘28×14的有点不够分。我烤箱是长帝。200°预热，然后观察上色，我的3分钟就上色了，5分就好了。出了虎皮纹。
5
颜色很棒！！第一次做很成功！✌🏻
6
放凉切一下
7
厚度刚好吧～
8
切了一小块加了kiri奶酪味道很赞！
9
冰箱冷藏一晚，早上做了虎皮盒子蛋糕嘻嘻。蒸的紫薯泥➕沙拉酱！
10
阳光下的虎皮～
11
黑芝麻酱～
12
来一勺～
