很随便的蔬菜番茄蛋花汤
简单
4人份
一个人的晚餐，纠结于外卖与自己烧，最终很想吃蔬菜的念头胜利了。 ^_^ 1大碗热乎乎的蔬菜汤喝下去好舒服。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2个番茄
- 2个鸡蛋
- 半颗包心菜
- 少许油
海鲜类
- 少许虾皮
蔬菜类
- 少许葱
调味料
- 少许盐
- 少许糖
营养成分
热量
226.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
849.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
包心菜纵向切成丝状，番茄去蒂切块
2
鸡蛋打成蛋液，家里正好有现成的虾皮
3
汤锅热好，入少许油，加入番茄块略微翻炒出汁即可
4
倒入热水大火烧开，加入包心菜，再次烧开后转中火滚5分钟
5
加入少许糖和盐调味
6
转小火，缓慢均匀的倒入蛋液，并撒上适量虾皮，形成蛋花后关火，撒上香葱
