超简单的土豆泥披萨
简单
4人份
因为最近比较喜欢吃土豆泥，就做了这个土豆泥披萨，只要做好披萨底，上面放什么随便你，我这里做的是肉酱牛肉的土豆泥披萨。因为我比较喜欢吃芝士和肉，所以配方里面的用量会比较大，觉得不能接受的就自己减少用量。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 150克猪肉沫/牛肉沫
- 1勺料酒/其他酒类
- 1勺黑胡椒
- 20克黄油
- 250克马苏里拉奶酪
- 3~4个（喜欢吃土豆泥的可以多放）土豆
肉类
- 150克牛肉
蔬菜类
- 四分之一个洋葱
调味料
- 1勺酱油
- 3克糖
- 一小勺盐
营养成分
热量
762.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
4.0 克
糖
8.0 克
钠
906.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先做土豆泥底，土豆削皮，切厚片，上锅蒸20分钟，拿出来捣碎成泥，这一步小心烫。土豆泥中加一小勺盐和黑胡椒，拌匀。
2
找一个可以进烤箱的深模具（我这里用的是做蛋糕的）底部及四周刷油
3
将土豆泥放入模具，压平
4
到这里土豆泥披萨底就做好了，不喜欢我做的口味的可以自行发挥，参照我下面的步骤，什么都可以放，只要你喜欢吃。
5
接下来炒肉酱，洋葱切碎
6
锅中放入黄油融化
7
倒入洋葱岁，炒香
8
倒入肉沫炒至变色
9
这里可以先把肉沫炒散，然后小火煎一会
10
放入一勺酱油，一点点糖，一小勺盐，一勺料酒。然后关火
11
牛肉切薄片，加入酱油腌制20分钟
12
土豆泥上铺上一层芝士
13
上面撒上肉酱和牛肉片，牛肉片在上层
14
全部放上去就是这个样子
15
如果像我一样喜欢芝士，可以再撒一层，最后撒上黑胡椒粉
16
放入烤箱，200度，20分钟就做好了，一定要趁热吃，凉了芝士就不好吃了。
17
模具可以打开的可以像我一样脱模，也可以选择直接用勺吃
18
味道好极了
