电饭煲鸡腿/鸭腿
简单
4人份
很好吃的鸭腿！！！劲道有嚼劲！
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食材清单
其他
- 1克胡椒粉
- 20克料酒
- 20克耗油
- 2个鸭腿
- 2大片白菜叶
- 3小瓣蒜的量蒜泥
- 5克白醋
- 5克老抽酱油
- 🥣酱汁：
蔬菜类
- 适量葱姜
调味品
- 30克生抽酱油
调味料
- 15克番茄酱
- 15克白糖
- 1克盐
营养成分
热量
263.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
997.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
酱汁部分调好，都涂在鸭腿上用保鲜袋包起来腌制，最好冷藏一晚入味
2
第二天拿出腌制好的鸭腿，准备两片大白菜叶洗干净
3
葱姜切大段备用
4
电饭煲里最下层铺上白菜叶，白菜叶上放鸭腿和大葱/姜片
5
剩余的腌肉酱也都倒进去
6
开启煲饭功能30分钟即可开吃
