尖椒干豆腐

简单 4人份

尖椒干豆腐是一道汉族名菜,属于东北菜,是东北大众菜肴之一。东北人戏称“国菜”。由于东北盛产大豆,制作的干豆腐又薄又筋道,切成条或片,与尖辣椒快火爆炒,用淀粉勾芡。绿黄相间,香辣适宜。 偷偷告诉大家😘爸爸妈妈第一次见面爸爸就请妈妈吃得尖椒干豆腐哈哈哈 在两人银婚时,为了怀念年轻时的见面,爸爸又领妈妈去下馆子吃的还是它!幸福ing💏

尖椒干豆腐
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食材清单

其他
  • 2个绿辣椒
  • 4张干豆腐
  • 4瓣蒜
  • 一勺生抽
  • 半勺淀粉
  • 半勺鸡精
蔬菜类
  • 一小段葱
调味料
  • 半勺盐

营养成分

热量

624.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

24.0 克

纤维

3.0 克

17.0 克

948.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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