皮薄馅多，香脆韭菜盒子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克油
- 1勺鸡精
- 1把粉丝
- 250克面粉
- 250克韭菜
- 3个鸡蛋
- 3克胡椒粉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
234.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
9.0 克
糖
3.0 克
钠
425.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
和面，揉成面团醒发
2
炒鸡蛋，多放些油，等下搅拌陷不用放油了，鸡蛋也香，留它凉
3
泡粉丝，开水，盖起来
4
切韭菜，根太长，我切掉没要，太硬
5
三样都切碎放炒鸡蛋锅里，放盐，胡椒粉，鸡精搅拌
6
陷好了
7
面切成小剂子
8
压平
9
擀成皮
10
加上陷
11
封好口
12
电饼铛里刷油，打开烧，饺子放进去
13
下面硬了加水盖好锅盖烧
14
水干了，就好了
15
怎么样？香、脆
