草莓提拉米苏盒子

简单 4人份

情人节快到了耶,正是草莓季节🍓,自然少不了少女最爱的草莓提拉米苏,放在盒子里送给男票或者朋友都是美美哒!颜值超高~ *比方可做3盒量 需提前准备一个蛋糕胚,我常用28×28金盘做的小四卷方子,大家可用自己习惯的方子做。

草莓提拉米苏盒子
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1000g草莓
  • 1个蛋糕胚
  • 250g奶油奶酪
  • 250g淡奶油
  • 30g白砂糖A
  • 40g白砂糖B

营养成分

热量

204.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

41.0 克

纤维

1.0 克

20.0 克

141.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

草莓去蒂,中间切开

步骤 1
2

3个中等大小草莓切碎,加入糖B

步骤 2
3

用叉子捣碎,微波炉1分钟或者隔水加热搅拌。

步骤 3
4

过筛出草莓液放凉备用

步骤 4
5

淡奶油加入糖A用电动打蛋器打发出有固定纹路

步骤 5
6

奶油奶酪室温软化后用电动打蛋器打至羽毛状

步骤 6
7

将打好的奶酪和奶油混合,翻拌均匀。

步骤 7
8

将事先准备好的蛋糕胚裁剪与盒子大小相符。

步骤 8
9

将步骤4准备好的草莓液刷一层在盒子底部。

步骤 9
10

放入一层蛋糕胚,在刷一层草莓液

步骤 10
11

将步骤1准备好的草莓整齐摆放盒子四周

步骤 11
12

中间铺平奶酪馅儿

步骤 12
13

将蛋糕和草莓切成块,均匀铺满,与四周草莓平齐。

步骤 13
14

将奶酪馅儿均匀涂抹表面

步骤 14
15

表面装饰即可。

步骤 15

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