简单的不用揉出手套膜——肉松花生酱面包(面包机版)

简单 4人份

不太喜欢沙拉酱,但是却很喜欢花生酱😍,那么咱们就用花生酱配肉松。

简单的不用揉出手套膜——肉松花生酱面包(面包机版)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克水
  • 200克面粉
  • 30克食用油(或者黄油)
  • 30克鸡蛋
肉类
  • 适量肉松
调味料
  • 2克盐
  • 30克白糖
  • 3克耐高糖酵母
  • 适量花生酱

营养成分

热量

773.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

44.0 克

纤维

1.0 克

6.0 克

906.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

制作:将面粉,水,白糖,盐,鸡蛋,酵母放入面包机桶内,开启和面模式,先揉15分钟,然后放入油再揉几分钟。

2

等油揉进面团后,我们拿出剪刀,在面包机工作间歇停顿阶段,时不时的给来上几剪刀,能让面包组织更完美,(要小心不要刮伤面包桶壁)。继续揉上40分钟后,切换到发酵模式,发到两倍大,就ok。

3

取出面团按压排气,然后把面团分成4等份,盖上保鲜膜松弛15分钟。随后取出面团,擀成圆形,放入花生酱和肉松,然后像包包子那样包好整圆,然后放入面包通内(需要把桶内的搅拌叶片取出),把四个面团都以同样的方式做好放回面包桶内,切换到发酵模式,继续发酵至两倍大。

4

发酵好后切换到烘烤模式,烤40分钟就可以了。

5

不用手套膜也能拉丝吧🍞

6

完成!

猜你喜欢

童年记忆-豆包
童年记忆-豆包
查看详情
肉松沙拉酱餐包
肉松沙拉酱餐包
查看详情
超好吃的肉松面包
超好吃的肉松面包
查看详情
肉松小面包(手揉出膜版)
肉松小面包(手揉出膜版)
查看详情