咸酥小饼干

简单 4人份
咸酥小饼干
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食材清单

其他
  • 1/4匙小苏打粉
  • 1/4匙盐
  • 150克水
  • 1小匙安琪酵母粉
  • 300克低筋面粉
  • 40克玉米油
  • 适量B盐
  • 适量B蛋液

营养成分

热量

793.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

69.0 克

纤维

5.0 克

7.0 克

769.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

面粉加入小苏打粉、盐和酵母粉拌匀,边加水边搅拌,最后加入玉米油揉成光滑的面团

2

将面团擀成约

3

2厘米的大薄片(擀时可以在案板上撒些薄粉),用模型压出造型(我用的是凤梨酥模),放在烤盘上,用叉子刺洞,表面刷上蛋液,撒上少许盐,静置5-10分钟

4

烤箱预热,180度中层烤约12-15分钟至上色,出炉放凉即可食用

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