董太的私方菜--红烧荔浦芋头

简单 4人份
董太的私方菜--红烧荔浦芋头
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食材清单

其他
  • 1个荔浦芋头
  • 2个红色辣椒
  • 半斤五花肉
蔬菜类
  • 1根葱
调味料
  • 适量盐
  • 适量酱油

营养成分

热量

298.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

91.0 克

纤维

8.0 克

16.0 克

919.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将买来的荔浦芋头去皮,然后切滚刀片,然后用油炸一下,五花肉切好,葱剥皮切好,红色辣椒切丝。

2

锅中放入适量的油,然后爆炒五花肉、放入适量的酱油、葱,然后将炸好的芋头放入锅内,放入适量的盐,炖30分钟即可出锅。

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