减脂少油粗粮面包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100g高筋面粉
- 100g黑麦
- 15g椰子油（可用橄榄油）
- 30g蜂蜜或代糖（不爱甜的可少加）
- 3g酵母
- 60~65g一个鸡蛋
- 7g奶粉（可不加）
- 90ml水或牛奶
调味料
- 2g盐
营养成分
热量
174.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
5.0 克
糖
20.0 克
钠
837.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把水（或牛奶）和鸡蛋按菜谱量倒入面包机，然后加入糖和盐，再倒入全麦粉和高筋面粉
2
在面粉上挖个小窝倒入干酵母，注意不要和糖混合到，设置好面包机程序，粗粮面包模式，启动面包机。
3
取出面包，放至微温，切片食用。
