干煸豆角
简单
4人份
豆角富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲。干煸豆角通常的做法是将豆角先用油提前炸一遍，炸至水分减少，表皮打皱，然后再用调味料进行炒制，干香辣爽，超级下饭。今天这道干煸豆角，不用提前油炸，只是依靠合适的油温和锅的热度，将豆角的水分煸炒出来，依旧好吃下饭。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 4个干辣椒
- 4瓣蒜
- 500克豆角
- 适量五香粉
- 适量生抽
- 适量花椒
- 适量鸡精
蔬菜类
- 1小块姜
- 1根葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
708.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
8.0 克
糖
3.0 克
钠
730.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
