狗肉豆腐汤
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克料酒
- 10克香油
- 15克胡椒粉
- 3克味精
- 400克狗肉
- 南300克豆腐
蔬菜类
- 10克姜
- 10克小葱
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
527.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
2.0 克
糖
1.0 克
钠
292.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将豆腐切成方块；2。 蒜苗洗净切段；3。 狗肉切块；葱、姜洗净切段片；4。 狗肉入水锅焯透捞出，锅内加入鲜汤，下入葱段、姜片，下入狗肉块烧开；5。 撇净浮沫，加料酒小火炖至五成烂；6。 下入豆腐块及蒜苗段，淋入香油，出勺装入汤碗即成
2
制作提示
3
本品需鲜汤约850克
4
健康提示
5
具有温肾助阳，补五劳七伤等功效，是冬季进补的汤菜
