这段时间一直在营养学方面的知识,营养师说若说世界上有一种东西越吃越瘦,就是木耳炒鸡蛋了加了青瓜,多吃瓜类蔬菜更助健康。
648.0 卡
28.0 克
8.0 克
72.0 克
5.0 克
8.0 克
670.0 毫克
B,C
Zinc,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
干木耳先冷水泡发,木耳很快就可泡发好,提前20分钟就差不多了,避免长时间浸泡哈。
泡发好的木耳清洗干净。
青瓜切片状备用。
两个鸡蛋搅拌均匀。
下平底锅翻炒好装起备用。
锅红下油,下木耳加青瓜翻炒。
再下提前炒好的鸡蛋,加一点淀粉水继续翻炒,上碟开吃。