榴莲千层班戟盘

简单 4人份

如果家里没有平底不粘锅的,千万不要去尝试。我第一次做千层,洗了七八个锅,以为是不粘锅,结果时间久了都变成了不粘锅,超级心累。所以这次我等我的班戟盘到了,才敢继续尝试。微波一分钟出来一张整齐的皮,很方便

榴莲千层班戟盘
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食材清单

其他
  • 160g低筋面粉
  • 250ml牛奶
  • 250克奶油
  • 3个(土鸡蛋颜色偏黄)鸡蛋
  • 400g榴莲肉
  • 适量玉米油
调味料
  • 25g细砂糖

营养成分

热量

556.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

94.0 克

纤维

7.0 克

12.0 克

443.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡蛋加糖搅拌均匀加入适量玉米油拌匀

步骤 1
2

加入一盒牛奶正好250ml

步骤 2
3

分三次筛入低筋粉搅拌均匀

步骤 3
4

用筛网过滤一次就够了

步骤 4
5

这样一勺会薄一点(买电饭锅一般都会送的塑料汤勺)

步骤 5
6

500w以上 我的微波炉是700的功率微波一分钟

步骤 6
7

晃匀,

步骤 7
8

每次一勺都要搅拌均匀

步骤 8
9

超好脱膜。

步骤 9
10

淡奶油打发,加入榴莲肉再打一会,一层刷一层就变千层啦,冷藏再吃哦

步骤 10

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