日式寿喜锅
简单
4人份
天气好冷，火锅是首选。寿喜锅因为味道温和甜美，也受到很多吃货的青睐。日式菜肴很多有黄金比例的搭配，烧起来很简单。酱油:味醂:糖：水=4:3:2:1再加昆布高汤。黄金比例参考来自杨小姐。
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食材清单
其他
- 1份牛肉
- 一块豆腐(用老豆腐)
- 适量寿喜锅用汤料
- 适量茼蒿
- 适量金针菇
- 适量魔芋
蔬菜类
- 适量白菜
- 适量葱白
营养成分
热量
700.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
1.0 克
糖
18.0 克
钠
347.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
