4步家常版口水鸡

简单 4人份
4步家常版口水鸡
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食材清单

其他
  • 1根黄瓜
  • 2勺料酒
  • 2勺生抽
  • 3只鸡腿
蔬菜类
  • 半个洋葱
调味品
  • 4勺香醋
  • 少许克盐
调味料
  • 1勺糖

营养成分

热量

550.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

68.0 克

纤维

4.0 克

2.0 克

566.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

冷水下锅煮鸡腿,加入葱姜花椒八角,料酒、盐适量。

2

中大火开锅煮10分钟,盖着锅盖闷8-10分钟,根据鸡腿的大小。

3

配料,拍根黄瓜,半颗洋葱,蒜末。

4

捞出放入冰块中冷却。

5

海鲜酱油,醋,糖,根据自己的口味调一下,量可以多一点,把冷却的鸡腿撕成条跟黄瓜洋葱拌在一起,能吃辣的朋友,最后拿出神器,老干妈,没错,就是老干妈,拌匀。口水流出来了,吃吧。

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