花胶鸡脚汤(超级简单)

简单 4人份

秋冬进补,最适宜来一个热乎乎的汤水。所有材料为一人量,多人饮用材料递增,可加入少量瘦肉(我们不太爱吃肉,所以没➕)炖汤时间如果不是尿酸高的病人,可以适当延长时间。

花胶鸡脚汤(超级简单)
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食材清单

其他
  • 1颗红枣
  • 2只鸡爪
  • 2粒元肉
  • 30克花胶
  • 约20粒枸杞
蔬菜类
  • 2片姜
调味料
  • 3克盐

营养成分

热量

732.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

42.0 克

纤维

9.0 克

17.0 克

807.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

花胶提前一天泡发好(可参考我之前的泡发方法),将所有材料洗干净,鸡脚斩成2段。

2

将所有材料放入炖盅,➕入纯净水150ml,电子炖盅炖1小时。

3

除去浮油,➕入盐巴调味。

4

可以开动啦‼️1小时,时间虽然不长,但鸡脚和花胶都非常软滑🤤🤤

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