红茶核桃磅蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克鸡蛋
- 100克黄油
- 2克泡打粉
- 50克热水
- 5克红茶
- 60克核桃
- 90克低筋面粉
调味品
- 糖水
调味料
- 10克糖
- 65克糖
- 一小撮盐
营养成分
热量
598.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
8.0 克
糖
19.0 克
钠
649.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红茶研磨成粉，核桃预先烤熟(视个人烤箱情况而定，170℃烤10-12分钟左右。)并捣碎，蛋液过筛，低筋面粉混合泡打粉过筛一次。
2
黄油软化加砂糖打发，分次加入蛋液。烤箱预热180℃。
3
筛入面粉，加红茶末，一小撮盐，核桃碎。翻拌均匀。入模具，烤箱170℃烤50-55分钟。
4
糖加入水中稍微煮热。趁热给蛋糕刷上糖水，边边角角都要刷上。有余温时裹上保鲜膜如冰箱冷藏一天后食用。
