㊙️脆爽可口的酸甜萝卜❗️简单又美味❗️
简单
4人份
今天分享一款简单又美味的开胃小菜，酸甜微辣，脆爽可口，你还不赶快试试😜
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食材清单
其他
- 1个柠檬
- 40克白醋
- 600克白萝卜一根
- 8个小米辣
- 一碗泡椒➕泡椒水
调味料
- 10克盐
- 40克白糖
营养成分
热量
291.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
1.0 克
糖
16.0 克
钠
173.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白萝卜洗干净，擦干水分，纵向切开，一切为二，再分别切成片，不要切太薄，就没有脆爽的感觉了。小米辣切成薄片备用～
2
放入无油无水的干净容器，撒上盐，腌制30分钟，腌好后，把腌出来的水倒掉～
3
加入泡椒、泡椒水、小米辣、白醋和白糖，挤入柠檬汁，搅拌均匀。
4
玻璃密封罐用开沸水消毒杀菌，晾干水分后，连萝卜带汁一起倒入罐里，密封好放入冰箱冷藏保存，第二天就可以开吃啦😜
