樱花饼干~好吃好看好操作

简单 4人份

很喜欢烘焙,一直把烘焙当做是一件美好的温暖的事情,业余时间大多奉献给了烘焙。在烘焙中做饼干是比较简单的,不用发酵,做法简单,耗时短,成功率高。所以隔三差五的就会做些自己喜欢吃的饼干,这次家里正好有些盐渍樱花,就用它来做饼干了。原来用它做过樱花慕斯,很喜欢樱花泡在水里的样子,很妩媚,很妖饶,像亭亭玉立的小姑娘,特别漂亮。这次做成了饼干也别有韵味,颜色比泡在里面的深了,也很漂亮。

樱花饼干~好吃好看好操作
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食材清单

其他
  • 125克低粉
  • 15克奶粉
  • 20克鸡蛋液
  • 30朵盐渍樱花
  • 50克黄油
调味料
  • 30克糖粉

营养成分

热量

700.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

93.0 克

纤维

2.0 克

8.0 克

260.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

盐渍樱花提前泡开,多换几次水。

2

黄油加糖粉打至体积变大,颜色发白。

3

分2次加入鸡蛋液,搅拌均匀。

4

筛入面粉,和成面团。

5

案板上撒少许粉,把面团擀成2毫米厚的薄片,用饼干模具切开。

6

摆入烤盘,在饼干坯上放入一朵樱花。

7

烤箱预热150度,中层,上下火,烤15分钟左右即可。

8

出烤箱了,室温下放凉。

9

放凉后,赏心悦目的饼干可以开吃了。

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