卷蛋饼
简单
4人份
早餐来一份卷蛋饼，幸福感爆棚
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食材清单
其他
- 一个土豆
- 一个青椒
- 一个鸡蛋
- 一根火腿肠
- 任意爱吃的酱，甜面酱，蒜蓉酱都可以酱
- 适量面粉
营养成分
热量
132.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
133.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆切丝，青椒切丝，葱蒜爆锅，下青椒，然后炒土豆丝，加盐，鸡精，少量米醋。炒熟后，盛出待用
2
面粉加水搅拌均匀，稀一点比较好，平底锅抹油，倒入面粉糊，转动锅摊匀，待成型后，倒入搅匀的鸡蛋液，然后翻面，加入土豆丝，火腿肠，抹上喜欢的酱，用铲子卷起来，铲断！大功告成
