芹菜肉馅水饺
简单
4人份
不多说了，好吃😋
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 少许油
- 适量面粉
肉类
- 300克猪肉
蔬菜类
- 2根芹菜
- 2根葱
- 适量姜
调味料
- 适量盐
- 适量糖
- 适量酱油
营养成分
热量
794.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
947.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
新鲜的猪肉，剁成肉泥！
2
之前做肉馅为了省事也直接买现成的肉馅，但是否洗过、干净程度不确定，肉也没那么新鲜！
3
芹菜洗净，切刀背儿长度，破开再切碎，这样处理更快更好，一次成型，省着大块再躲的话容易飞溅；葱也是一样处理！
4
将肉馅➕芹菜碎➕葱碎➕鸡蛋➕海鲜酱油➕糖➕盐➕食用油➕黑胡椒粉，搅拌均匀即可
5
搅拌好以后的样子
6
包好了开水下锅，每开锅一次点入少许凉水，3-4次，饺子鼓起来，就好了，出锅开吃吧！
