炸鸡
简单
4人份
炸鸡好不好吃，裹粉手法是关键，学会3个小技巧，个个酥脆又爆汁
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食材清单
其他
- 100克清水
- 10个鸡腿儿
- 12克黑胡椒碎
- 200克低筋面粉
- 200克玉米淀粉
- 200克糯米粉
- 200毫升牛奶
- 2克肉蔻粉
- 2颗鸡蛋
- 35克香蒜粉
- 50克白酒
- 5克洋葱粉
- 5克生姜粉
- 8克泡打粉
调味料
- 12克盐
- 30克白糖
- 6克盐
- 8克糖
营养成分
热量
296.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
8.0 克
糖
7.0 克
钠
413.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息