最实惠低热的荤菜水饺之——花蛤鸡蛋饺
简单
4人份
孩子不太愿意张口吃饭，于是买了一堆花蛤，打算做水饺给他吃
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食材清单
其他
- 1克胡椒粉
- 1把豆芽
- 1瓶盖生抽
- 2斤花蛤
- 3个鸡蛋
- 半根胡萝卜
蔬菜类
- 3根葱
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
701.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
6.0 克
糖
20.0 克
钠
503.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
花蛤下开水煮到开盖
2
捡出蛤蜊肉，煮花蛤不是有汤吗，沉淀一下，把花蛤肉放进去洗一洗（这样蛤蜊又干净又不走鲜）
3
打鸡蛋进配菜里
4
把胡椒粉，生抽，盐，葱以及两勺沉淀过的煮花蛤的汤混合到一起搅拌均匀，锅里下略多一点的油倒进混合液摇晃不粘锅把它们摊开
5
下花蛤肉翻炒均匀起锅
6
加点生葱花搅拌一下
7
水饺包起
8
一半煮带壳花蛤的汤，一半水，烧开下锅煮水饺，浮起来就熟了
9
然而他只想吃馅，一小碗下去了（笑哭）
