枣糕♥︎小美
简单
4人份
一家人都爱吃，这不做了n次，还是写下来，方便自己每次看(●◡●)ﾉ嘿嘿嘿～
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食材清单
其他
- 150g红枣
- 150克水
- 30克油
- 6个鸡蛋
- 90克面粉
调味料
- 30克红糖
营养成分
热量
465.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
5.0 克
糖
2.0 克
钠
234.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
冲洗模式洗枣
2
把枣去核放入主锅，加入150g水， 然后6分100°速度1烹煮软化枣。
3
煮好加入30g油，25秒速度8-10打磨。
4
主锅无油无水，加入蝴蝶棒，以及6个鸡蛋+红糖30g，选择6分40°速度4进行第一次打发。 同时烤箱上下火预热180°。
5
一次打发后如图。
6
二次打发4分速度4，完成后如图。
7
加入面粉90g+枣泥，6秒速度1-3。
8
完成后如图。
9
倒入模具，180°上下火烤25分钟。
10
完美出炉。
