海南椰子buǎ
简单
4人份
我的家乡在海南哦
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 一把，碾碎花生
- 半个，搓丝椰子
- 适量糯米粉
调味料
- 适量红糖
营养成分
热量
127.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
2.0 克
糖
5.0 克
钠
548.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先将水缓缓倒入适量的糯米粉中，待到糯米从粉状到糊状到没有那么粘稠趋向稍微水状即可。把锅烧红，倒少许油，缓缓将糯米糊倒入锅内。观察到糯米饼开始成形已经不是糊状（特别是中间位置）的时候，就可以用锅铲缓缓将其四周起一起，反转，煎另一面。看到面饼稍微金黄就可以起锅了哦！把它放在垫着保鲜膜的砧板上，一是方便降温，二是方便包馅儿^ ^
2
将准备的花生碎、椰丝和红糖充分搅拌
3
根据面饼的大小放入适量的风味馅
4
将它轻轻包起来，吃的时候再拿小刀将它切成一段一段，就可以和家人一人一块开心共享啦
