黑豆坚果炒饭
简单
4人份
一直有人问我，一个人怎么做饭啊？他们理解的“饭”，必定是中式的四菜一汤加米饭那种类型。但我常常不只是吃中餐，还吃中西合壁土洋结合的混血菜。这样既可以做到刚好吃完，不浪费也不剩太多，又保证了营养和饮食均衡。更别说这样混合搭配还很漂亮，可以增加食欲。我干么一定要吃一盘只有一种菜的菜呢？
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食材清单
其他
- 1／2茶匙盐
- 1／4茶匙姜粉
- 1／4茶匙茴香粉
- 1／4茶匙黑胡椒粉
- 1／8茶匙八角粉
- 100克煮好的25％有机糙米饭
- 10颗腰果
- 1个，切条甜椒
- 1汤匙瓜子仁
- 1汤匙芥花油
- 200克煮好的黑豆
- 2根，切丁胡萝卜
- 3根，切丁芹菜
营养成分
热量
646.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
3.0 克
糖
8.0 克
钠
913.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
倒油热锅，加入调味料中火炒香。
2
加入蔬菜，翻炒3到5分钟，加入豆子和米饭，继续翻炒3到5分钟，最后加入腰果和瓜子翻炒2到3分钟，就可以了。
