超级简单的凉拌木耳
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺坛坛香剁椒
- 1勺生抽
- 1把木耳
- 少许花椒油
蔬菜
- 10瓣大蒜
蔬菜类
- 1根香葱
- 2根香菜
- 半个洋葱
调味品
- 2勺香醋
调味料
- 1勺糖
- 少许盐
营养成分
热量
255.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
1.0 克
糖
19.0 克
钠
178.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
木耳洗净开水下锅三分钟（木耳泡发不要超过1小时，否则会有毒素）
2
关火加入洋葱（能吃惯生洋葱的此部省略）
3
油锅烧热放入蒜末爆香，关火加入香葱碎和香菜碎，最后捞出放入盘中（多余的油可以炒其他菜）
4
放入生抽1勺、香醋2勺、糖1勺、盐少许、剁椒1勺，最后淋少许花椒油（最关键的是花椒油，必不可少）
5
洋葱和木耳一起吃可防癌、防心脑血管病、抗衰老、养血活血通瘀都有好处。
