宝宝辅食系列~原味牛肉松

简单 4人份

你是不是每天还在犯愁宝宝不吃饭不吃这样不吃那样,营养不良,牛肉含有大量维生素,另外牛肉里富含氨基酸,比猪肉的营养价值还高哦, 牛肉里面含有丰富的蛋白质和一些其他人体必需的微量元素,能提高机体抗病能力,牛肉尤其对生长发育有促进作用。 为宝宝做一款零添加的肉松,八个月以上的宝宝每天来一点,保证宝宝营养充足哦。

宝宝辅食系列~原味牛肉松
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食材清单

肉类
  • 适量牛肉
蔬菜类
  • 1根葱
  • 适量姜片

营养成分

热量

325.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

35.0 克

纤维

9.0 克

4.0 克

924.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

新鲜牛里脊肉一块洗干净切成大小差不多一样的块块状

2

切好的牛肉放入锅中,加入姜片葱水

3

大火煮开捞出浮沫

4

再重新换水煮至熟透,或者你们可以选用压力锅,电压力锅压至软烂

5

煮熟捞出,用手撕成小条状,或者放入保鲜袋中擀一擀,或者放入揉面袋中揉一揉再撕

6

再倒入锅中小火翻炒至8.9成干

7

炒干后放凉装入料理杯中打松

8

全程高速打出松即可

9

打松后再次倒入锅中翻炒干,

10

一定要翻炒干,肉松太湿容易坏。

11

做好的牛肉松装入无水无油的密封罐放在干燥的地方保存。

12

牛肉松的营养价值比猪肉高哦。

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