三色米饭蒸糕~宝宝辅食
简单
4人份
瞧！今天做的三色糕颜值是不是杠杠滴！我也在里边偷偷加上了牡蛎粉，吃上一口，嘴巴里全是虾肉的鲜美，
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 20克西兰花
- 60克虾
- 80克蒸熟的米饭
- 适量紫苏籽油
- 适量黑芝麻牡蛎粉
营养成分
热量
564.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
6.0 克
糖
9.0 克
钠
489.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材：蒸熟的米饭80克、鸡蛋1个、紫苏籽油适量、虾60克、西兰花20克、黑芝麻牡蛎粉适量。
2
将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离。
3
把蛋黄加入米饭中，接着加入黑芝麻牡蛎粉提鲜提味。
4
将蛋黄米饭搅拌均匀。
5
虾肉去皮切成小块。
6
把虾肉放入搅拌机，加入蛋清，滴入少许紫苏籽油。
7
将肉泥搅拌均匀。
8
把搅好的虾肉泥装入裱花袋备用。
9
锅中烧开水，将西兰花焯一下，切碎。
10
在香肠模具中刷紫苏籽油防粘，加入拌好的米饭压实。
11
接着加入西兰花碎，压的紧实一些。
12
在最上面挤上虾泥。
13
用小勺把虾泥抹匀压实。
14
放入蒸锅中，蒸15-20分钟，至熟透成型即可出锅啦~
15
等到稍微放凉，就可以轻松脱模，切成小块，直接让宝宝抓着吃也可以啊！