西安镜糕
简单
4人份
传统西安小吃，小棍儿举着才好玩
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 少许可可粉
- 少许巧克力酱
- 少许草莓酱
- 适量大米粉
- 适量糯米粉
- 适量酵母
坚果
- 少许花生碎
营养成分
热量
201.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
10.0 克
糖
10.0 克
钠
171.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大米粉和糯米粉1:1混合（购买的成品很细，自己打磨有较大颗粒更好）
2
适当加一点点酵母
3
室温发酵半小时-2小时（时间随意，发酵一段时间就行）
4
蒸锅蒸，大火10分钟或者中火20分钟
5
撒上自己喜欢的调味，成了！
