【昨日的美食第五集】芡汁味增蛋炒饭 蚝油炒蔬菜

简单 4人份

第五集 早上史郎和贤二抱怨自己妈妈太唠叨,贤二严肃的和他说能和他说出基佬也没什么关系的妈妈 很厉害。晚上史郎 做了一桌贤二很喜欢的食物,算是为早上的口角道歉? 说起来,不管吵架还是冷战,一起坐下来享受一顿饭,应该都会和好吧。 第五集还有 贤二下厨做的札幌一番,以及史郎 家疯狂的年糕。。。

【昨日的美食第五集】芡汁味增蛋炒饭 蚝油炒蔬菜
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食材清单

其他
  • 1勺味增酱
  • 1勺水淀粉
  • 200g米饭
  • 一只鸡腿肉
  • 一棵西兰花
  • 三只鸡蛋
  • 蚝油
肉类
  • 100g猪肉糜

营养成分

热量

593.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

51.0 克

纤维

3.0 克

15.0 克

480.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

西兰花焯水,煎鸡腿肉,这里用了鸡里脊。然后切小块,加入焯到半熟的西兰花,加入蚝油,炒熟。

2

锅里放油,加入猪肉末,翻炒,加入一勺味增酱,翻炒均匀,最后加入水淀粉勾芡。

3

鸡蛋打散,先炒鸡蛋,然后加入冷饭,翻炒均匀。可以不加盐,或者加一点点,因为盖饭的肉糜酱有调味。

4

开动~

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