秋日滋补佳品——石斛鲜鲍鱼猪软骨炖汤(2–3人份)

简单 4人份

秋意渐浓,养生汤水走起……❤️

秋日滋补佳品——石斛鲜鲍鱼猪软骨炖汤(2–3人份)
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食材清单

其他
  • 1个蜜枣
  • 1升水
  • 5克石斛
  • 5克麦冬
  • 60克猪软骨
  • 8只鲜鲍鱼
蔬菜类
  • 2片姜
调味料
  • 一点点盐

营养成分

热量

769.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

38.0 克

纤维

4.0 克

11.0 克

619.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

材料配齐……清洗干净。

2

这是鲍鱼清理的过程,内脏、食管嘴巴什么的清理干净,注意请小心手。

3

清洗干净以后看起来很漂亮,壳也要洗干净,因为要一起炖。可以先把壳泡一下,然后裹上淀粉搓一搓,再用清水冲干净就好了。

4

准备好了以后就放小炖盅里炖1.5小时。

5

本来打算装碗以后拍照的,结果家里两位男士二话不说喝得干干净净,剩下壳给我拍照了……哈哈😄……好吧 这证明汤的味道很不错,因为男士们大呼好喝好喝……您也试试吧!

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