下饭菜双椒土豆鸡丁的家常做法，香辣可口，比饭店做的还好吃
简单
4人份
如果你爱吃辣，一定一定要试试这个双椒土豆鸡丁，香辣又嫩滑
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1勺料酒
- 1勺淀粉
- 1勺生抽
- 1勺黑胡椒粉
- 2个鸡腿
- 半勺老抽
- 各5个青红辣椒
蔬菜类
- 若干葱姜
营养成分
热量
668.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
733.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿去骨切成小丁，青红辣椒切成圈
2
葱姜切末
3
土豆切丁焯水断生
4
鸡腿丁加1勺料酒，一勺生抽，少许老抽调色，1勺蚝油，1小勺黑胡椒粉，1勺玉米淀粉抓匀腌制20分钟
5
锅里热油，加入葱姜末爆香，再加入鸡腿炒到变色，，然后下青红辣椒圈和土豆丁翻炒均匀
6
加入2勺生抽，1小勺白糖翻炒均匀即可
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