Homemade Pesto sauce 自制意大利香蒜酱
简单
4人份
意大利菜离不开酱，它的酱基本就四种且和颜色有关。 红色酱 ～ 番茄酱 白色酱 ～ 奶油酱 粉色酱 ～ 番茄酱➕奶油酱 绿色酱 ～ 香蒜酱 在餐厅点意面时可以直接用颜色来表达酱的款味。 ：）
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食材清单
其他
- 1/3 cupParmesan
- 1/4 cup松子仁
- 2 颗蒜头
- 3 cups 罗勒叶
- 3/4 cup橄榄油
营养成分
热量
155.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
9.0 克
糖
3.0 克
钠
177.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
罗勒叶放入搅拌机内。
2
将蒜头去皮打成泥后与松子仁一起加入到搅拌机里，加入橄榄油进行搅拌。
3
打成泥浆。
4
加入Parmesan粉末继续搅拌均匀细腻。
5
装入玻璃瓶内备用。
6
用在意面🍝fettuccine al pesto
7
用在开胃菜的酱汁里。
8
用在披萨🍕
